¿Qué especia es comparable a la salvia?
Cuando te quedas sin salvia, el siguiente mejor sustituto es la mejorana o el tomillo. Otras hierbas que puede usar en lugar de salvia son albahaca, orégano, romero, menta, ajedrea de verano o de invierno y condimento para aves.
¿Puedo usar perejil en lugar de salvia?
También suele incluir mejorana, tomillo, romero, perejil y cebolla en polvo. Para sustituir esto, use una medida igual a la salvia seca, o un tercio de la cantidad de salvia fresca, según lo que requiera su receta.
¿Puedo sustituir la salvia fresca por la seca?
Una regla general para convertir hierbas frescas en secas: use un tercio de la cantidad de hierba seca para la hierba fresca que se pide en la receta. Por ejemplo, si está convirtiendo salvia fresca en salvia seca en una receta que requiere 1 cucharada. de salvia fresca, use 1 cucharadita. de salvia seca en su lugar.
¿Qué puedo usar en lugar de tomillo y salvia?
Los mejores sustitutos del tomillo
- Orégano. Fresco o seco, el orégano tiene muchas de las mismas notas terrosas, mentoladas, sabrosas y ligeramente amargas que el tomillo.
- Mejorana. También puede usar mejorana fresca o seca en lugar de tomillo.
- Albahaca.
- Salado.
- Condimento para aves.
- Condimento italiano .
- Zaatar.
- Hierbas de Provenza.
